(Remote) Head Chef

Market Gold Jaya · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 32.000.000 per month

Market Gold Jaya sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Sebagai Head Chef di Market Gold Jaya, Anda akan bekerja secara remote namun tetap terhubung dengan tim kami di Banyuwangi, Jawa Timur. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 24.000.000 hingga Rp 32.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki semangat untuk mengembangkan keterampilan Anda dan berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim chef dalam merancang dan mempersiapkan menu harian dan mingguan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis terpenuhi.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim dan penjualan.
  • Mengembangkan resep dan menu baru untuk meningkatkan variasi hidangan.
  • Melakukan training dan evaluasi terhadap tim chef.
  • Bekerja secara efektif dengan tim operasional dan manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memahami dan dapat menerapkan praktik-praktik manajemen yang baik.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote namun tetap terhubung dengan tim di lokasi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki semangat untuk mengembangkan keterampilan dan berkontribusi pada kesuksesan Market Gold Jaya. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang diperlukansilakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran yang jelas.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait