Lead Kitchen Staff

Town City Cemerlang · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Kami sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Town City Cemerlang di Gowa. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang luar biasa bagi tamu kami. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 13.000.000 hingga Rp 19.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki semangat, keterampilan kepemimpinan, dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim dapur.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.,Mengawasi kualitas dan rasa makanan sebelum disajikan kepada tamu.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKepatuhan terhadap regulasi keamanan makananKeterampilan komunikasiKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang teknik memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait